• O nas
  • Kontakt
  • Prijava
  • Naročilnica časopisa
  • Strokovni nasveti
    • Center bikovega semena
    • Govedoreja
    • Konjereja
    • Male živali
    • Mehanizacija
    • Nasveti za mleko
    • Poljedeljstvo
    • Predelava mleka
    • Sadjarstvo in vinogradništvo
    • Zelenjadarstvo
  • Novice
    • Gospodarstvo
    • Gozdarstvo
    • Slovenija
    • Evropa in svet
    • Zanimivosti
    • Mleko
    • Mnenja in komentarji
  • Dogodki
  • Reportaže
    • Slovenija
    • Evropa in svet
  • Recepti
  • O nas
  • Kontakt
  • Prijava
  • Domov
  • Strokovni Nasveti
  • Poljedeljstvo
  • Uporaba konoplje v vsakdanjem življenju

Deli

Dr. Darja Kocjan Ačko
13. 07. 2011

Uporaba konoplje v vsakdanjem življenju

Zanimanje za konopljo v prehrani se v zadnjih letih povečuje tudi zaradi povpraševanja po naravnih in modnih živilih ter prehranskih dopolnilih. V konoplji so namreč beljakovine (od 20 do 25 %) z vsemi osmimi najpomembnejšimi aminokislinami in približno od 20 do 35 % maščob z večkrat nenasičenimi maščobnimi kislinami. Med njimi je okoli 90 % za zdravje koristnih nenasičenih maščobnih kislin, kot so linolna, linolenska in gama-linolenska. Konopljino olje je izjemno bogato z omega-6- in omega-3-maščobami, te pa so pomembne za pravilno ravnovesje hormonov v organizmu. Ker je seme bogato tudi z vitamini (A, B, C in E) ter minerali (kalcij, železo, fosfor, magnezij, cink, baker, mangan), se je v zadnjih letih povečala ponudba ekoloških živil iz konopljinih semen, kot so olje iz hladno stisnjenih semen, prigrizki (praženo seme, keksi in čokolada), konopljina moka za pekovske izdelke, testenine ter omake, mlečni izdelki (sir, jogurt, sladoled) ter izločene beljakovine, maščobe, pa tudi vitamini in minerali v številnih prehranskih dopolnilih. V pijačah iz konoplje, na primer v pivu, navadno uporabijo eterično olje, pridobljeno iz listov rastlin v času cvetenja.

Semena in beljakovinski ostanek po stiskanju semen (pogače) so seveda neposredno uporabni kot dodatek pri prehrani perjadi, zunanjih ptic, rib in drugih živali. Seme in izdelki iz semen navadne konoplje ne vsebujejo D9-THC ali le v sledovih, če pride do zunanjega onesnaženja.

V ponudbi neprehranskih izdelkov iz semen v svetu prevladujejo kozmetični, ki vsebujejo semensko ali eterično olje, za odišavljenje negovalne kozmetike.

Konoplja za vlakna in oleseneli odpadki stebel

Poleg za zdaj dragih in modnih oblačil iz večceličnih stebelnih vlaken ali kotoniziranih vlaken konoplje je ta uporabna in obetavna zlasti za tehnični tekstil, kamor spadajo sukanci, vrvi, platno in volna za zvočno in toplotno izolacijo. Razvoj uporabe vlaken v avtomobilski industriji se z vlaken za polnjenje sedežev širi v izdelavo armatur, sklopk in številnih drugih avtomobilskih delov. Glede na smernice Evropske unije (European Union’s end-of-life of vehicles) bomo morali z letom 2012 vsa na novo izdelana vozila 95-odstotno reciklirati. Upoštevajoč porabo od pet do deset kilogramov rastlinskih vlaken na vozilo so predvidene potrebe avtomobilske industrije v EU od 80.000 do 160.000 ton rastlinskih vlaken letno. Vlakna konoplje so zaradi visoke natezne trdnosti primerna zamenjava sintetičnih, predvsem steklenih vlaken v kompozitnih materialih. Vlakna položijo v termoplastično matrico, kjer zaradi odličnih nateznih in upogibnih lastnosti delujejo kot ojačitvena komponenta. Konopljina vlakna so preizkušena tudi v gradbeništvu, kjer dajejo trdnost opeki in betonu. Oleseneli odpadki stebel v lepljenih ploščah so koristni v pohištveni industriji, predelani v celulozo so surovina za kakovosten papir, briketirani pa so nastilj pri reji domačih in malih hišnih živali.

Kanabidioli in tetrahidrokanabidiol

Zadnje ugotovitve znanstvenikov potrjujejo koristen vpliv kanabidiola, ki prevladuje v industrijski konoplji namesto delta-9-tetrahidrokanabinola, na zdravje ljudi. O uporabi kanabinoidov pa tudi D9-THC v farmacevtskih izdelkih, njihovi kakovosti, varnosti pri uporabi in kliničnih učinkih pa se bo v prihodnosti morala izreči medicina.

Konoplja, rastlina kot katera druga

Vse kaže, da je povečanje pridelave in upoštevanje novih (nekdanjih) pridelovalk mogoče le v primeru novih tržnih izdelkov iz vlaken oziroma semen, po katerih se širi povpraševanje zaradi večje prehranske kakovosti (ekoživila, nenasičene maščobne kisline, kozmetični in zdravilski izdelki), tekstilne kakovosti (ekooblačila iz naravnih materialov) in ekološkosti materialov za biokompozitne izdelke iz stebel in vlaken v gradbeništvu, strojništvu, avtomobilski industriji in drugih industrijah.

Prejšnja novica
Strokovni nasveti
03. 07. 2011

Katere barve je moj konj (1. del)

Naslednja novica
Strokovni nasveti
14. 07. 2011

Konoplja – pridelava in predelava

Aktualno

Novice
29. 05. 2025

Bolus smaXtec zazna ptičjo gripo 7 dni pred pojavom simptomov

ds
Evropa in Svet
29. 05. 2025

Svetovni trg z govejim mesom v letu 2024

Dogodki
26. 05. 2025

Razstava ovac in koz ter revija pastirskih psov

shutterstock
Sok, sirup
12. 05. 2025

Borovničev sadni sirup – hladni postopek

Bodite prvi obveščeni o najnovejših novicah?

Za neomejen dostop do vsebin, objavljenih na spletni strani www.glasdezele.si je potrebna prijava. Naročniki na spletni portala, ali naročniki na spletni in tiskani časopis prejemate v svoj poštni predal novice iz področij, ki vas zanimajo, če vpišete svoj e-naslov in potrdite prijavo.

To polje ne sme biti prazno

Označite področja, ki vas zanimajo

© GPZ z.o.o., 2021. Vse pravice pridržane

  • O nas
  • Kontakt
  • Pogoji uporabe
  • Oglaševanje

Naše spletno mesto uporablja več vrst piškotkov, ki uporabnikom pomagajo pri boljši uporabniški izkušnji, nam pa omogočajo boljši vpogled v način uporabe spletnega mesta ter izboljšave naših storitev in produktov. Vrste piškotkov, ki jih uporabljamo: nujni piškotki, sejni oz. začasni piškotki, analitični piškotki, marketinški piškotki. Več o piškotkih

Sprejmi piškotke