Dan drobnice tudi o prodaji in dodatni dejavnosti
Na sejmu AGRA je Zveza društev rejcev drobnice v sodelovanju z revijo Drobnica, ki izhaja pri Kmetijski založbi, organizirala posvet ob dnevu drobnice. Letošnji posvet je podal zanimive informacije z dveh področij. Avtorica prvega predavanja z naslovom Dopolnilna dejavnost kot vir dodatnega prihodka pri reji drobnice je bila mag. Tatjana Čop, urednica revije PiP-Predelava in prodaja. Avtorja drugega predavanja »Pregled veterinarskih pogojev za trgovanje z drobnico v povezavi z aktualnimi boleznimi« pa sta bila Urška Galjot in mag. Ivan Ambrožič z Uprave RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin.
Tatjana Čop je najprej predstavila zakonske podlage za registracijo dopolnilnih dejavnosti na kmetijah, v nadaljevanju pa osnovne značilnosti predelave in neposredne prodaje. Pred odločitvijo o registraciji dopolnilne dejavnosti in dejanski predelavi in prodaji so potrebni številni razmisleki in pogovori z vsemi domačimi. Prav tako se je s temeljito pripravo možno izogniti najpogostejšim napakam.
Predstavnika UVHVVR pa sta predstavila pogoje za premike živih živali znotraj Evropske unije skladno z zahtevami glede kužnih bolezni pri drobnici (bolezen modrikastega jezika, klasični praskavec, kužna agalakcija ovc, kužna agalakcija koz, pulmonalna adenomatoza, maedi/visna ali virusni artritis/encefalitis koz). Govora je bilo tudi o vozličastem dermatitisu, ki se pri vzhodnih sosedih širi hitreje, kot je bilo pričakovati.