Odkupne cene mleka v Sloveniji za avgust 2012
Po podatkih tržno informacijskega sistema (TIS), ki deluje v okviru Agencije za kmetijske trge in razvoj podeželja, je bila julija 2012 povprečna odkupna cena surovega mleka, franko rampa mlekarna, 30,07 evra za 100 kilogramov mleka (junija 31,29 evra za 100 kilogramov), kar pomeni, da je cena nižja za 1,22 evra za 100 kilogramov. Preračunano na vsebnost 3,70 odstotka mlečne maščobe in 3,15 odstotka beljakovin, do 100 tisoč mikroorganizmov in do 400 tisoč somatskih celic, pa je bila povprečna odkupna cena 29,02 evra za 100 kilogramov mleka (junija 30,04 evra za 100 kilogramov), torej je nižja za 1,02 evra za 100 kilogramov. Vse mlekarne skupaj so julija 2012 odkupile 30.112.489 kilogramov mleka (junija 31.163.004 kilogramov), kar pomeni, da je bil odkup spet nižji, kot mesec poprej, in tudi za 4,93 odstotka nižji kot leta 2011.