Darinka Sebenik
26. 07. 2011
Odkupne cene mleka v Sloveniji
Po podatkih tržnoinformacijskega sistema (TIS), ki deluje v okviru Agencije za kmetijske trge in razvoj podeželja, je bila maja 2011 povprečna odkupna cena surovega mleka, franko rampa mlekarna, 31,81 evra za 100 kilogramov mleka (aprila 31,74). Preračunano na vsebnost 3,70 odstotka mlečne maščobe in 3,15 odstotka beljakovin, do 100 tisoč mikroorganizmov in do 400 tisoč somatskih celic pa je bila povprečna odkupna cena, franko mlekarna, 31,08 evra za 100 kilogramov mleka (aprila 30,89 evra). Vse mlekarne skupaj so maja 2011 odkupile 33,152.185kilogramov mleka (aprila 31,873.970 kilogramov).