Darinka Sebenik, Zelenjadarstvo, sreda, 30.1.2013

Devet zlatih za kislo zelje

Po več letih mirovanja so spet obudili ocenjevanje kakovosti kislega zelja. Sprva je to počelo Združenje za prehrano Slovenije, po njegovi ukinitvi pa je za nekaj let to pod svoje okrilje prevzela...

Mojca Škoberne, Metrob d. o. o., Zelenjadarstvo, ponedeljek, 4.6.2012

Varstvo krompirja in vrtnin

 

V času, ko se vrste krompirja sklenejo je potrebno začeti z zaščito pred krompirjevo plesnijo in črno listno pegavostjo.Zaradi nestanovitnega vremena (...

, Zelenjadarstvo, petek, 6.1.2012

Brstični ohrovt (Brassica oleracea v. gemmifera)

Brstični ohrovt je dvoletnica, gojen pa enoletna kapusnica. Gojimo ga zaradi brstov, ki se razvijejo v pazduhi listov. Brsti ali glavice vsebujejo izredno veliko dejavnih spojin. Polni so žvepla...

view counter