Darinka Sebenik, 07/09/2017

Kazalo receptov

Kazalo receptov je urejeno tako, da z miško enostavno kliknete na ime recepta in se vam prikaže recept. Vse ostalo - kuhanje, pečenje, cvrtje, dušenje,...pa je prepuščeno vam. Poskusite in kuhajte z nami - ne bo vam žal! Večina receptvo je takih, da jed pripravimo hitro, saj nimam prav velikih želja po tem, da bi ure in ure stali pri štedilniku. Nekaj pa je tudi takih, ki zahtevajo več časa in pozornosti.

 

Brezmesne slane  jedi   Solate
Karbonara z bučkami Polnjene paprike s kromprijem Solate z mesom
Boršč Zeljna juha z ječemnom Meso in jabolka v solati
Gobe in polenta Gobova juha s krompirjem Brokoli v solati
Ajdova kaša z gobami Zeljna juha (kuhanje od 30 do 40 minut) Okusi divjine - regrat
Ocvrt brstični ohrovt Špageti in brokoli Stročji fižol v solati – malo drugače
Brstični ohrovt z lešniki in sirom Bučke, pečene ali na žaru  
Kumarice z orehi in kislim mlekom Rižota iz pire in špargljev
 
     
     
     
Namazi    
Namaz z sušenim paradižnikom in črnimi olivami    
     
Tradicionalne, praznične jedi in prigrizki
   
Martinovo: Pečena gos z jabolki, mlinci in dušenim rdečim zeljem

 Velikonočni zajtrk

velikononcni_zjatrk

 Pica krompir

pica_krompir

     
     
     
Zelenjavno mesne jedi    
Zapečeni šparglji z jajci

Polnjene paprike - babičin recept

polnjena_paprika

Kuminove zarebrnice z zeljnatimi štruklji
Sarme z ajdovo kašo
     
Mesne jedi    
Perutnina Govedina Ribe
Piščanec s koščki špargljev Goveja pečenka wellingtonpecenka_welligton  

Ribja gnezda s sušenim paradižnikom

Rižota s piščancem in grahom
Meso in jabolka v solati  
Piščančja bedra z medom Goveji zrezki z jabolčno omako  
Piščančja golaževa juha    
     
     
     
Svinjina    
Svinjski zrezek na žaru    
     
     
Sladice    
sadje in biskvit  različne vrste testa in sadne solate
kvašeno testo

Hladna jagodna torta ali nadevanka

hladna_jagodna_torta

Jagodna pita iz slanih prestic Božična gnezda
Jagodna torta s cimetom Pečene jabolčne rezine

Korenčkova poslastica

koreckova_torta

Krompirjev zvitek z marmelado

krompir_rulada

Pustni krofi

pustni_krofi

Jabolčni biskvit
Čokoladni eklerji  
Sadna biskvitna rezina Pečeni jabolčni valjčki
 
Karamelizirana jabolka z jabolčnim sladoledom

Slive z zdrobovo kremo

slive_zdrob

 

 
Skutna torta z jabolčnim prelivom

Sveža kakijeva solata

kaki-solata

 

   
     
Vlaganje, vkuhavnje    
s sladkorjem, v alkohol s soljo, kisom  

Jabolčni džem

 

Srbska solata

srbska_solata

Domača "vegeta"

domaca_vegeta

Marmelada iz robid in pomaranč Namaz iz paprik - rahlo pekoč Solata iz zelja in paradižnika
Bučke v kompotu Mešana solata s korenčkom Bučke v kisu

Marmelada iz fig

marmelada_iz_fig

Paprike v manj kislem kisu

vlaganje_paprik

Vložena paprika – hitri postopek

vlozena_paprika

Bezgova marmelada Paradižnikova mezga  Čemaževa sol
   Kis iz bezgovih jagod
 
 

 Vlaganje kumaric

vlaganje_kumaric

 
     
Sok, sirup    
Regratov sirup  Sirup iz bezgovih jagod
 
 
 
 
 
view counter